SOPRESSATA LUCANA

SOPRESSATA LUCANA

 

Salame di puro suino a grana grossa, tipico della nostra tradizione lucana, di forma cilindrica irregolare. La soppressata viene preparata esclusivamente con carne fresca selezionata, insaccata e stagionata in budello naturale ed infine legata a mano.

 

25/30gg

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